mercoledì 18 settembre 2013

mercoledì 11 settembre 2013

INSALATA FRESCA DI RISO E QUINOA

















Una ricetta basica basica ma fresca e buona!!!

INGREDIENTI (Per una persona):

35 gr. di quinoa mix
35 gr. di riso
1 pomodoro
olive verdi snocciolate
origano
sale
olio evo

mercoledì 4 settembre 2013

TORTINO MIGLIO E MELANZANE























INGREDIENTI (per una teglietta rettangolare monoporzione):

70 gr. di miglio decorticato
1 melanzana piccola
una manciata di prosciutto cotto a cubetti
1 cucchiaio di pecorino grattugiato
sale
olio