sabato 17 agosto 2013

LINGUINE IN VERDE
















Semplicemente, buone e fresche :)


INGREDIENTI (per 4 persone):
300 gr. Linguine di mais
4 cucchiai di piselli già cotti
2 pomodori pelati
40 gr. di formaggio philadelphia
Olio q.b.
Sale q.b.
1 cucchiaio di Prezzemolo
Pecorino romano grattugiato




  1. Frullare i piselli con i pomodori, il philadelphia,  l'olio, il sale ed il prezzemolo.
  2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  3. Condire con il sughetto preparato e spolverare con pecorino romano grattugiato.